广安特色美食必吃清单
广安地处川东，美食融合了川菜的麻辣鲜香与本地独特风味。以下为必尝特色：
- 盐皮蛋：广安非遗美食，蛋白Q弹、蛋黄流心，推荐邓家盐皮蛋老店。
- 麻辣牛肉：干香嚼劲足，思源广场周边夜市摊贩现制最正宗。
- 武胜猪肝面：猪肝嫩滑汤头浓郁，可前往武胜县文化路的老字号面馆。
- 岳池米粉：细滑爽口，配红油浇头，岳池县城早餐店随处可见。
推荐餐厅与小吃街
本地餐馆：尝试广安饭店（思源大道店）的蒸菜系列，或醉仙楼的江湖菜。小吃集中地：中心市场夜市、滨江路美食街，夜晚烟火气十足。
实用Tips
1. 口味偏麻辣，点餐时可要求调整辣度；
2. 人均消费30-50元（小吃）或80-120元（正餐）；
3. 避开节假日高峰，晚间小吃街需提前占位。